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冬瓜的做法 冬瓜煲汤营养好

字体: | | 作者:酷霄 | 发表日期:2016-12-29 | 来源:养生吧 | 点击数:114

  【导读】冬瓜的做法有哪些?冬瓜的营养价值高而且还具有减肥的作用。那么冬瓜的做法有哪些呢?接下来就来看看冬瓜的做法。

  干贝冬瓜汤

  用料:干贝15克,冬瓜150克,水适量,姜2片,葱1根,少许

  干贝冬瓜汤的做法

  1、葱姜洗净,分别切片与葱花。干贝洗净,加水浸泡至涨发。撕碎。冬瓜洗净,带皮切丁。

冬瓜的做法 冬瓜煲汤营养好

  2、将姜片与干贝倒入锅中,加水。至火上煮沸后转小火,煮15-20分钟,加入冬瓜,煮熟。出锅,调味,撒葱花。

  鸭肉冬瓜汤

  材料:鸭肉200克,冬瓜150克,葱花、小米椒碎各适量。

  调料:盐、味精、胡椒粉、各适量。

  鸭肉冬瓜汤的做法

冬瓜的做法 冬瓜煲汤营养好

  1、鸭肉剁块;冬瓜处理干净,切滚刀块;备好其他食材。

  2、鸭肉块、冬瓜块分别放入沸水中氽烫,捞出沥干。

  3、油锅烧热,用葱花、小米椒碎爆香,放入冬瓜煸炒1分钟,放入鸭肉块。

  4、加水,小火煲至汤色乳白时,加盐、味精、胡椒粉,淋入醋即可。

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