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红薯的食用方法 吃红薯有什么好处

字体: | | 作者:丝丝 | 发表日期:2018-01-11 | 来源:养生吧 | 点击数:1191

【导读】红薯的食用方法,吃红薯有什么好处。红薯含有丰富的营养功效,食用红薯有什么要注意的。了解红薯的食用方法,吃红薯有什么好处。

红薯的食用方法

红薯虽好,但所含淀粉粒较大,不经高温破坏难以消化,而且它的气化酶,容易刺激胃液分泌,产生二氧化碳,就会引起腹胀打嗝、吐酸水。

可将切成块状的红薯放在水里浸泡l0分钟,再蒸煮就可以了。所以,红薯一定要蒸熟煮透再吃。

红薯的功效与作用

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。

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