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鱼翅的食疗功效 抗动脉硬化

字体: | | 作者:丝丝 | 发表日期:2017-10-25 | 来源:养生吧 | 点击数:751

【导读】鱼翅的食疗功效,抗动脉硬化。食用鱼翅有什么好处,如何选择好的鱼翅?了解鱼翅的食疗功效,抗动脉硬化。

鱼翅的食疗功效

中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。

综合中医籍的说法,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。

据《本草纲目》所载,鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰,对糖尿病患者更具疗效。

深受食家欢迎,遂成为筵席作佳品。而有“无翅不成席”之说。

《调鼎集》说:“鱼翅以金针菜、肉丝炖烂常食,和颜色,解忧郁,有益于人。”

据现代医学报道,鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及搞凝成份。

如患有冠心病,每天服鱼翅粉1.5—3克,有防护作用。

看来它对心血管系统疾患有防治功效,惧是症者,倒是可以常常吃一点的。

现在全球每年捕杀一亿条鲨鱼,鲨鱼繁殖缓慢。如果继续大量捕杀下去,只会使鲨鱼绝种,破坏海洋生态链。

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