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慈菇的营养价值 润肺止咳的作用

字体: | | 作者:丝丝 | 发表日期:2017-10-12 | 来源:养生吧 | 点击数:436

【导读】慈菇的营养价值,润肺止咳的作用。慈菇含有什么营养价值,食用慈菇要注意什么。了解慈菇的营养价值,润肺止咳的作用。

慈菇的营养价值

慈菇,又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,属泽泻科,是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史,县志中有莽菇,即慈菇也,味甘而带苦和慈菇,俗称蔬卵。

营养成分:富含淀粉、蛋白质、糖类、无机维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。

营养分析:慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。

中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。

慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。

慈菇的功效与作用

滋阴润肺;增加免疫细胞的活性;促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

慈姑的食用效果

1.润肺

慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

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