> 养生常识 > 养生心得 > 后臀尖有什么好处 后臀尖的搭配禁忌

后臀尖有什么好处 后臀尖的搭配禁忌

字体: | | 作者:丝丝 | 发表日期:2017-01-10 | 来源:养生吧 | 点击数:525

  【导读】后臀尖有什么好处,后臀尖的搭配禁忌。吃后臀尖有什么好处,猪后臀尖有什么好处含有丰富的蛋白质。了解后臀尖有什么好处,后臀尖的搭配禁忌。

  后臀尖有什么好处

  猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。臀尖为紧贴坐臀上的肉,浅红色,肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。

  猪肉(后臀尖)的营养价值

  猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

后臀尖有什么好处 后臀尖的搭配禁忌

  猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血

  猪肉(后臀尖)适合人群

  一般人都可食用。

  湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

  猪肉(后臀尖)食疗作用

  味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

  补肾养血,滋阴润燥;

后臀尖有什么好处 后臀尖的搭配禁忌

  主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

  猪肉(后臀尖)制作指导

  1、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;

  2、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;

  3、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

猜你喜欢:

猪肉末有什么好处 猪肉末的营养价值

猪大肠有什么好处 猪大肠的适用人群

肥猪肉有什么好处 如何挑选肥猪肉

猪皮有什么好处 猪皮的美容作用

猪扇骨有什么好处 猪扇骨的做法

不管男女 脸上的斑一吃就掉 不收藏亏了
详情请关注微信号:
养生吧ys8
直接扫描右侧二维码关注
关注养生吧ys8微信

 相关文章

 编辑推荐

 养生资讯

 养生专题

 图文资讯

热门图文

奇闻异事