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鲜虾怎么做好吃 简单烹饪鲜虾

字体: | | 作者:小森 | 发表日期:2017-10-05 | 来源:养生吧 | 点击数:92

【导读】鲜怎么做好吃,鲜虾是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么鲜虾怎么做好吃呢?

接下来,就跟着小编一起来了解一下吧!

鲜虾怎么做好吃

主料:鲜虾250g、油5g、1g、糖2g、蒜籽15g、生抽60ml、葱白2g、姜15g。

步骤

1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟。

2、将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用。

3、白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白。

4、上步骤的姜切成薄片,葱白切成段。

5、锅内加大半锅水,倒入姜片和葱白。

6、再倒入少许白酒。

7、加上锅盖大火将水煮开。

8、水烧开沸腾时倒入虾,用筷子略搅拌让虾受热均匀。

9、锅内水再次沸腾后再煮约半分钟(可根据虾数量的多少来调节时间)。

10、用漏勺将虾捞起。

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