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金桔瓜怎么做好吃 金桔瓜百合粥

字体: | | 作者:小森 | 发表日期:2017-08-11 | 来源:养生吧 | 点击数:371

【导读】金桔瓜是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么金桔瓜怎么做好吃呢?

接下来,就跟着小编一起来看一下金桔瓜的做法吧!

金桔瓜百合

原料:金桔瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克

百合、桂圆肉红枣莲子各20克,白糖、少量

做法:

红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心

洗净备用,南瓜去蒂、去籽,洗净切丁

糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣

莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻

再放入百合、桂圆肉煮10分钟

然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻

营养点评:金桔瓜可健脾养胃、消滞减肥大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品

对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效,百合可益气安神

因此,这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之品

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