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鲜玉米怎么做好吃 鲜玉米的美味吃法

字体: | | 作者:妙妙 | 发表日期:2017-01-11 | 来源:养生吧 | 点击数:279

    【导读】鲜玉米不仅营养价值高而且又好吃。那么,鲜玉米怎么做好吃呢?下面一起来看看鲜玉米怎么做好吃。

    1、冰鲜玉米培根

    汤色明亮但材料丰富晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚,是“清新农场派”的绝对代表汤品。

    材料:(4人份)4片厚切培根,每片1cm宽窄见方;1棵葱,切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g),去皮,切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。

    做法:

    1、在直径30cm的锅中,用中火煎培根6到8分钟至酥脆,色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥,如果是提前做准备,可加盖冷藏一晚。

鲜玉米怎么做好吃 鲜玉米的美味吃法

    2、从锅中取1汤匙脂肪,加入葱,中火炒制2分钟直至色泽金黄,变软。加入2、5杯玉米,土豆丝和辣椒,继续煸炒2分钟,加水,再炒制7分钟直至水份蒸发,蔬菜变软。

    3、从火上移开锅,将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌,加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤,至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉,此汤最多可冷藏一晚。

    4、将步骤3中的混合物取出,分为4份入碗,顶部撒上培根,香菜,1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒,以及剩下的1/2杯玉米,用辣椒作为装饰。

    2、咖喱鸡肉皮塔饼

    意式皮塔饼,自己做不来还买不来么?只要有咖喱,餐桌上永远不寂寞。

鲜玉米怎么做好吃 鲜玉米的美味吃法

    材料:(4人份)1/4杯包装新鲜香菜叶,切碎;1/4杯减脂酸奶;2汤匙低脂蛋黄酱;1汤匙新鲜酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陆地香菜;盐;2杯熟鸡胸肉,切碎;5个萝卜,切成0、5cm厚,半月形;1、5杯(226g)切碎的哈密瓜;1/4红色小洋葱;3汤匙烤腰果,切碎;4张烤好的皮塔饼。

    做法:

    1、在小碗中,搅拌香菜,酸奶,蛋黄酱,酸橙汁,姜,咖喱粉,1/8茶匙盐直到充分混合。如果是提前准备,可加盖冷藏1天。

    2、在碗中,混合鸡肉,萝卜,哈密瓜和洋葱。如果是提前准备,可加盖冷藏1天。将鸡肉混合物与一般调味汁混合,撒上腰果。配合皮塔饼和剩余的调味汁一同食用。

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