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桃仁的做法 香脆桃仁这么做

字体: | | 作者:酷霄 | 发表日期:2017-01-11 | 来源:养生吧 | 点击数:

  【导读】桃仁的做法有哪些?桃仁的营养价值高,还有很多的食疗效果,那么桃仁的做法有哪些?接下来就来看看桃仁的做法。

  酱汁桃仁

  主料:核桃

  调料:甜面酱、白糖、清水、食用油

  烹制方法:

  1、将核桃仁放热水中泡一下撕去皮;

桃仁的做法 香脆桃仁这么做

  2、坐锅点火放入油,油温四成热时倒入核桃仁炸酥捞出沥干油;

  3、坐锅点火放入清水、白糖、不停搅拌先翻大泡转成翻鱼眼泡时,放入甜面酱翻炒均匀,待糖与酱合一体时加入核桃仁,当糖和酱全部裹在核桃仁上即可。

  琥珀核桃仁

  主料:核桃仁400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克

桃仁的做法 香脆桃仁这么做

  做法:

  1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。

  2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可。

  炸核桃仁猪腰

  用料:猪腰子2对(约重500克),核桃仁100克,鸡蛋1个,水淀粉15克,葱段、姜片各5克,酱油20克,植物油500克,精盐、味精、料酒、花椒少许。

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