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黄花鱼怎么做好吃 红烧黄花鱼

字体: | | 作者:小森 | 发表日期:2017-10-23 | 来源:养生吧 | 点击数:309

【导读】黄花鱼怎么做好吃,黄花鱼是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么黄花鱼怎么做好吃呢?

接下来,就跟着小编一起来了解一下吧!

红烧黄花鱼

材料:黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙。

调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯。

做法

1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。

2.将黄鱼放入用小火煎。

3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。

4.煎好的黄鱼盛出备用。

5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香。

6.将调味料混合均匀备用。

7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料。

8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。

葱香黄花鱼

材料:黄花鱼1条,大葱的葱白一段,白胡椒粉,姜,料酒,适量,生抽,鱼露。

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