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慢性肠炎的饮食禁忌 慢性肠炎吃什么

字体: | | 作者:丝丝 | 发表日期:2017-12-12 | 来源:养生吧 | 点击数:317

【导读】慢性肠炎的饮食禁忌,慢性肠炎吃什么。慢性肠炎的患者饮食应该要注意什么,吃什么对身体好。了解慢性肠炎的饮食禁忌,慢性肠炎吃什么。

慢性肠炎的饮食禁忌

1、忌煎炸油腻之品。

包括荤油类,油煎油炸制品,肥肉,老火汤,动物油脂,小餐馆路边摊饮食等。

难消化的油脂可增加胃肠道负担,其滑肠的作用可使肠炎患者腹胀腹泻症状加重,此外,反复或长时间高温烹饪下的油脂过氧化可产生各种致癌物,增加癌变风险。

2、忌不洁、变质、腌制、隔夜、冷冻食物。

众所周知,这类食物容易滋生细菌和真菌,并且高、含有亚硝酸盐等致癌物质,可刺激肠粘膜的炎性反应和炎性增生,有这类饮食习惯的地区都是肠炎和肠癌的高发区。

此外,这类食物的经过久置和再次加热,营养容易流失,所以,无论是从营养还是安全的角度,都尽量忌口。

3、忌生冷、性味寒凉的果蔬、海鲜。

比如冷饮、凉拌菜、西瓜、生梨、苦瓜、柑橘、柚子枇杷,绿豆、蜂蜜香蕉蟹。

生冷食物容易刺激胃肠粘膜,影响胃肠动力,形成消化不良,同时引起胃肠痉挛,造成腹痛、大便失调,

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