蜂花粉

花粉是种子植物特有的结构,相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。在被子植物成熟花粉粒中包含2个或3个细胞,即一个营养细胞和一个生殖细胞或由其分裂产生的两个精子。在两个细胞的花粉粒中,两个精子是在传粉后在花粉管中由生殖细胞分裂形成的。

简介

花粉是种子植物特有的结构,相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。在被子植物成熟花粉粒中包含2个或3个细胞,即一个营养细胞和一个生殖细胞或由其分裂产生的两个精子。在两个细胞的花粉粒中,两个精子是在传粉后在花粉管中由生殖细胞分裂形成的。在裸子植物的成熟花粉粒中包含的细胞数目变化较大,从1~5个或更多个细胞,其中有1~2个原叶细胞,是雄配子体中残留的几个营养细胞,形成后往往随即退化,在被子植物的雄配子体中已完全消失。

 

蜂花粉的营养价值

蜂花粉以营养全面著称,古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载,女皇武曌(则天)正因为常食花粉,年过八旬尚红光满面,仍能精神饱满地料理朝政,由此可见花粉的妙用所在。

花粉中富含多种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E、活性物质以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。

 

蜂花粉的保健作用

一益免疫:花粉能促进免疫器官的发育;阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害;加速抗体的产生和延缓抗体的消失;促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加,并能提高巨噬细胞的吞噬能力,从而全面提高机体的免疫功能。

二益贫血:花粉对贫血有良好的疗效。法国医生R·Chauvin等在《临床生理学和比较病理学》杂志报道金相伴花粉的重量和医疗效用。他们用两吨花粉对小孩到老人作为食物的研究结果证明,花粉对贫血,尤其是幼儿的贫血疗效最为卓著,它能使红细胞和血红蛋白含量快速增长。

花粉能增强造血功能。实验证明,金相伴花粉有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能,加快造血组织的修复和血细胞的新生,对保证造血功能正常运转发挥积极作用。

花粉含有极丰富的营养物质和活性成分,对骨髓造血功能的作用与其有密切关系。这些物质可作为造血干细胞的分裂、增殖的必需成分而促进造血和机体新陈代谢,因而有利于调整机体功能和升高白细胞。

花粉有利于骨髓造血功能的改善,并能提高t淋巴细胞、巨噬细胞的数量和活性,对肿瘤及其转移有抑制作用。如用党参花粉治疗缺铁性贫血,以每日20克服用后,患者食欲增进,乏力、睡眠和出血症状得到改善,血象恢复好,血红蛋白上升较快。

一般贫血:给50名缺铁的贫血病人服用金相伴花粉,几天之后主要症状消失,15——30天后,血液化验结果表明病情有了好转。给一般贫血病人服用花粉2个月后,经检查,红细胞增加25%——30%,血红蛋白增加15%。

三益抗老:研究表明,人体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)和脂褐质含量与抗衰老有关,SOD活性的提高,LPO及脂褐质含量的降低,有助于延缓机体衰老,金相伴花粉中由于所含营养成份有助于提高SOD的活性,并降低LPO和脂褐质的含量,因而具有增强体质和抗衰老的作用。

四益肠胃:花粉既能增进食欲又能增强消化功能,对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时金相伴花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。

五益肝脏:医学上,花粉广泛应用于乙肝黄疸肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗,收效较佳。这是因为花粉可以显著提高外周血T细胞的活力和吞噬能力,提高人体的免疫功能,间接起到杀灭肝炎病毒的作用。花粉还能提供大量的营养物质和微量元素,以保护肝脏和维护肝脏的代谢平衡。

六益减肥:花粉中生物活性物质对机体的各种生理机能、各个器官系统的生理活动具有很好的调节作用,使人体的新陈代谢正常,特别是可以去除体内多余的脂肪。

肥胖的原因是维生素B族供应不足所致,因为B族维生素是机体脂肪转化为能量的媒介。而花粉含丰富的B族维生素,可以使脂肪转化为能量得以释放,导致脂肪减少,从而达到减肥的效果。特别是患高血压糖尿病冠心病的肥胖者,这些病本与肥胖有关,肥胖会更使病情加重,在治病的同时必须减肥,否则效果不好。花粉既能把肥胖者的高血压、高血糖降为正常,又能在食用花粉减肥。因此,食用蜂花粉是减肥的理想选择。

七益抗癌:花粉能激活免疫系统,增强免疫力,诱生干抗素;阻止癌细胞的分裂与生长,因而使花粉表现良好的抗癌作用。

八益体力:花粉含有增蜂花粉食用多少剂量为宜?各家说法不一,剂量相差较大。

九益大脑:花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,还含有合成神经质的原料,因此能改善记忆功能,增强智力,并对老年性痴呆症有良好的防治。

十益对脱发白发:

花粉能起到很好的美发作用,日本是花粉用量最大的国家,他们有很多常年服用花粉者,年过70任然精力充沛,且能秃发再生,白发转黑,有报道396例,白发或脱发的中青年除10例中途停服,显效280例,有效果106例,西北农业大学在西安有关医院的花粉生发实验,表明总有效率达到99%。

研究发现,头发的色质除与遗传密切相关外,营养状况更为重要。毛发主要由蛋白质和胱氨酸为主的多种氨基酸角质纤维蛋白组成,还有微量元素、维生素、黑色素等,缺少其中任何一种营养城府都能导致某种疾病。如人体缺少蛋白质,毛发会变得稀疏、干燥、发脆,缺乏必须的脂肪酸头发容易脱落,缺乏铁和锌时容易引起皮肤老化和毛发脱落,缺乏铜会影响X氨酸酶的活性,使头发变黄,缺乏泛酸,毛发将变白,缺乏胱氨酸,维生素B1、维生素B2、为胜读B6会倒置秃顶。因此,合理地调节膳食或科学的摄取食物营养成份是美发的重要途径。花粉被誉为全能营养库,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分,除能补充全面营养、有利头发生长外,还含有种类齐全的维生素,尤其是B族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等,可增强血管弹性,使血液流畅,养分充足,增强和改善毛细血管功能,促进血液将营养送到皮层,使毛发生长获得充分的营养,从而促进毛发生长。花粉中所含矿物质和泛酸,可促使白发变黑,所以经常使用花粉有利于保护头发,改善头发光泽,加速新发生长,防止头发变色和脱落。

十一益对:黄褐斑青春痘

黄褐斑

黄褐斑又称肝斑、蝴蝶斑,黄褐斑是与内分泌失调有关。一般习惯把它分为三类:因妊娠、卵巢机能病变、精神情绪改变、慢性肝胆疾病等与内分泌机能有关的斑块,如蝴蝶斑、肝斑等;各种理化因素如冷冻、激光、化学剥脱等表皮伤害后留下的色素沉牛黄し艋だ聿簧疲约安涣化妆品所致的黑色素代泄障碍。中医认为,黄褐斑多因精血不足,不能上荣于面,或气滞血淤,代谢废物不能有效排除,淤积皮下,致使色素沉着而形成。中青年妇女易为气滞所伤,加之月经、孕产等耗伤气血,故易出现黄褐斑。黄褐斑的发现的原因很复杂,个体差异造成病情的不同。但不管哪种原因引起的黄褐斑,只有调节内分泌平衡,消除黑色素合成的病理因素,降低黑色素的分泌就可能消除黄褐斑。

对于顽固性的青春痘,可配合外洗,方法是:苦参15g玉米、甘草各12g,水煎,乘热洗患处,一日一剂,一剂分两次使用,两至三剂为一疗程。

 

蜂花粉的药性功效

花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等种类,花粉花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质,又能祛除各种色素斑点,有调节神经系统,促进睡眠,增强体质;改善肠胃功能,促进消化,增强食欲,防治习惯性便秘的功效。

花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质,即营养皮肤,又能祛除各种色素斑点。花粉能调节内分泌,维持卵巢正常功能,所以能祛黄褐斑;花粉中的维生素CE和微量元素硒是强抗氧化剂,能防止脂质被自由基氧化成脂褐斑,因而不祛除老年斑。花粉既能抗日光辐射,又能治晒斑。干性皮肤的人缺乏维生素A鸡蛋清里富含维生素A,所以干性皮肤用花粉调鸡蛋清。鸡蛋清富含多种氨基酸,可使新生皮肤取代色素沉重的老皮肤,所以能消除各种皮肤色素斑。有人单用鸡蛋壳剩余的蛋清涂抹老年斑,每天涂抹2-3次,4-5次后即可是老年斑消失。配以花粉,疗效更显著。油性皮肤的人皮脂腺分泌油脂过多,柠檬汁能化解油脂;中性皮肤的人用鲜奶润泽营养皮肤。只有针对不同皮肤情况选用适宜的配料,疗效才能更显著。

常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。据现代科学分析证明,花粉不仅仅是植物的生命源泉,而且确实称得上是“微型营养宝库”。据测定,每百克花粉的蛋白质含量可高达25~30克,其中含有十几种氨基酸,并且呈游离状态,极易被人体吸收。这是其它任何天然食品所无法比拟的。花粉中还含有40%的糖和一定量的脂肪,以及丰富的B族维生素和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,其中维生E、维生素K都是被科学家证实的能延缓人体细胞衰老过程,有延年益寿作用的重要物质。花粉还含有铁、锌、钙、镁、钾等十多种无机盐和三十多种微量元素及18种酶类,还含有核酸及某些延缓人体衰老的激素、生长素、抗菌素等。因此说花粉是一种全能型营养食品。

花粉以营养全面著称,被称为“全天然营养食品”、“浓缩营养库”。其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。蜂花粉富含蛋白质、氨基酸,其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍,在营养学上被称为“浓缩营养库”。花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。同时也是一种天然维生素的浓缩物,含量很高,B族维生素丰富,而且对人体养颜有明显作用的元素也较为丰富。

 

孕妇能吃蜂花粉吗

蜂花粉对人体刺激性较大,有很多人对花粉过敏或是轻微过敏,而女人在怀孕时内分泌会紊乱,导致敏感性加强,建议在怀孕期间不要用花粉,以免引起过敏反应。其实大家在购买蜂花粉或者蜂王浆的时候,产品说明书中都有注明:孕妇慎用!所以孕妇吃蜂花粉是有一定风险的。

当然,一定要补充这一类的营养,或是之前就一直有吃蜂花粉的习惯的话,可以选择用蜂蜜作为替代品。

像孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血。孕妇睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒、睡眠不香。

以上就是对孕妇能吃花粉吗详细介绍,女性在怀孕的时候,是不能吃花粉的,否则对身体会有很大影响,而且女性在怀孕的时候,在对一些油腻食物上,都是不能过多吃,这样对胎儿的发育也是没有任何的帮助,这点也是要进行注意的。

 

蜂花粉的用法

1、直接食用。花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次5克~10克,直接用温开水送服,也可以用温开水,牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发,也可用于治疗脸部各种疾患。

直接食用的花粉不一定非要破壁,因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳,但外壳上均有萌发孔或萌发沟,在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下,萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。

2、直接涂抹。选择较好的花粉,经灭菌处理和破壁后密封待用。临睡前取1克~2克花粉置于手心,用温开水调稀后,均匀地涂抹在面部,并适当地按摩,次日早晨洗去。这种方法比较适合治疗痤疮雀斑、黄褐斑和老年斑,如与食用花粉同时进行,效果更好。

用来直接涂抹外用的花粉,必须事先经过破壁处理,因为皮肤表面水分含量低,又缺少酶和酸性环境,花粉营养成分不容易从花粉的萌发孔或萌发沟释放出来。只有事先通过物理或化学的方法(如机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、低温气流破壁法等)将花粉壁破碎,令其内含物自选暴露出来,其中的营养成分才能直接与皮肤接触,易被皮肤吸收利用。但必须注意的是,破壁后的花粉必须密闭和低温保存,因为破壁后的花粉粒,内含物暴露在外,在常温下易氧化变质。

3、花粉面膜。用花粉作面膜能收到很好的美容效果。

方法1:选破壁或超细粉碎的花粉细末30克,与蜂蜜30克、鸡蛋黄1个、苹果汁20毫升混合,调制成膏,备用。洗脸后,在面部均匀涂抹一层,待自然干后保持20~30分钟,以温水洗去,每日1次。此法适用于干燥性皮肤,可起到滋润、营养、增白、祛斑的效果。

方法2:选用破壁花粉,与2倍白色蜂蜜混合,调制成浆状,备用。温水洗脸后,均匀涂抹到面部一层,保持30分钟,洗去,每隔1~2日1次。经常坚持此法,可使皮肤柔嫩、细腻、健美。

方法3:取鸡蛋清半个于碗中,调入新鲜蜂花粉与蛋清调匀,傍晚温水洗脸后,均匀涂抹一层,轻轻按摩片刻,保持30~45分钟,洗去,每日1次。此法能润肤养肤,增白祛斑,还可减少面部皱纹。

4、选用各种花粉制剂。花粉能制成许多化妆品和洗涤剂,如花粉美容膏、花粉美容霜、花粉美容水、花粉香粉、花粉健肤霜、花粉液体香波、花粉生发水、花粉发乳,可直接使用。另外,花粉还可以制成许多食品和饮料,如花粉糕、花粉蜜、花粉片、花粉糖酥、花粉晶、花粉巧克力、花粉饼干、花粉可乐、花粉口服液等。这些食品和饮料,进入人体后经过消化道的作用也能达到一定的美容效果。

 

蜂花粉的食用方法

食用方法:

蜂花粉是一种天然营养保健品,不经加工可以直接入口食用,这样可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失。新购进的纯净蜂花粉,经过消毒灭菌(家庭可用酒精)后存入冰箱中贮存,若是已经灭菌处理过的则可免,平时根据需要按量取用。食用时可用温开水送服,也可入口细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹时服用最佳,若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉,则可改在饭后半小时内服用;也可将蜂花粉磨细成粉末,用时按量以水冲服,均可收到满意的效果。

食用剂量:

蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。正常情况下,成年人以保健或美容为目的,一般每日可服用5~10克,强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用作治疗疾病(如前列腺炎等),每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间,6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。由于蜂花粉是最为天然的营养品,酌清适量多用一点对人并无妨碍。

食用比较讲究的人,可自制花粉口服液服用,具体方法是:

1、将干燥的蜂花粉对入等量的水,保持数小时使其充分浸透成为糊状;放入低温冰箱(调至-15℃以下)冷冻2~3日;

2、从冰箱取出,立即捣碎,随即用3倍的热沸开水冲浸,通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁,使之营养成分充分释放出来;

3、静置几个小时,抽取上清液,再将残渣作2次处理;

4、取其上清液对入蜂蜜等,即为花粉的口服液,每日按需要量服用。

5、目前有一种花粉,可以直接冲水服用,口感很好,无异味,不涩口。

 

蜂花粉的注意事项

1、剂量问题:对于健康人及亚健康状态的人吃保健量3粒,2-3次/日,对于症状明显的亚健康状态的人剂量可适量加大,4-6粒/次,2-3次/日,待症状消失后再改保健量。

2、对于有病的人服用时,剂量因人而异,因病而异,边观察边做适当调整,如糖尿病、前列腺肥大的人,剂量可稍偏大,对于体弱的老年人或刚手术过后的人要从小剂量开始,逐渐适应。

3、注意原有的治疗方案暂不要改变,待松花粉的效果明确后再做适当调整,高血压减药前要注意天气的变化,要先减量后减次数。

4、无任何食物、药物禁忌。

5、历代医学文献中未见有过敏的记载,但个体之间会有一定差异,为了慎重起见,开始食用阶段,每日1-3粒试用,无过敏症状后,再逐渐加量。[2]

6、无毒副作用,可坚持长期服用,有个别人在初服头一二天可能出现调理反应,如起疹、局部疼痛等,说明在起作用,先把体内毒素排出,不必担心,可继续服用。

7、服用时水不要太热,以免破坏活性物质,水温不要超过40度。

8、在阴凉干燥处存放,包装一旦打开,请按时吃完,精制破壁松花粉开盖后,1-2周内尽快吃完,以免营养成分被氧化。

9、松花粉是药食两用保健品,起作用时间因人因病有所不同,如便秘一周左右,胃肠疾病4-6周,痤疮二个月左右,前列腺肥大三个月左右,当然也有个体差异。

10、对于有慢性病的同志需长期服用者,要建立效果登记卡,要追踪观察,了解服用情况及服后效果反应,对于效果不明显的要帮助寻找原因,如最近的心情、饮食情况、天气变化、有无新的病症等,然后再调整服用剂量。要全方位的保健,才能提高疗效。