油桃的功效与作用

养生吧为你介绍油桃的功效与作用及食用方法,油桃的营养价值,油桃怎么吃以及食物相克等信息,让大家饮食更健康。
油桃的表皮无毛而光滑、发亮、颜色比较鲜艳,像涂了一层油,口感甜脆爽口。油桃营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。油桃富含的维生素C几乎可以满足成人一天所需,有助于身体吸收铁和维护免疫系统。

油桃的功效与作用

1、油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。

2、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

注意事项:

1、凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。多吃油桃容易上火,但是,吃果脯就没有这个弊端。

2.李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”,油桃好吃,但不能多食。常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。

3.桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕

油桃的营养价值

油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.

油桃富含维生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。

油桃的热量

一个大约25卡路里,不算高,但吃得多会很容易导致消化不良,而且糖份含量偏高,有可能长胖。

孕妇能吃油桃吗

油桃是一种富含多种人体需要的营养元素的水果。除了大量的糖分和氨基酸类营养素外,油桃中含有丰富的维生素C值得一提。一个新鲜油桃中的维生素C几乎可以满足成人一天所需。另外,油桃养胃润肠,补血,含有较高的糖份,所以孕妇吃油桃可以补充维生素C和糖分等,对自己和胎儿的健康都有好处。但不宜多吃,多吃会导致上火。

油桃上火吗

油桃上火,所以不能多吃。油桃吃多了,容易让人上火,生疮疖,尤其是内热偏盛的人吃油桃过多这种现象更明显。油桃吃法也很多,可以作为新鲜水果吃,也能加工成罐头、桃干、桃果脯等。喜欢吃油桃又怕上火的,就可以吃桃果脯,吃桃果脯不会那么容易上火。

油桃怎么洗

先用自来水冲洗一遍,再用水浸泡半小时,可有效杀菌除农药。

油桃怎么挑

看颜色。其他桃的品种,可能只有部分的表面呈红色,但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候,要认清这一点,尽量挑鲜红色的油桃。

万一没有完美的桃子,也挑部分红色的桃子。

看外表。但是油桃的表面光滑如油,其表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的,万一发现变形厉害,则要根据实际情况选购。

看手感。好的油桃,握在手里的时候,感觉很实实在在的,因为油桃在不是很成熟的时候,都是比较结实的。但是,结实的油桃只能说是生长得好,口味则有点脆。

要想选熟一点的油桃的话,要选手感软一点的,因为软一点的桃子才代表真正在成熟,而不是扔处在生长期。

油桃怎么保存

将经过预冷处理的油桃晾干水分后,用塑料袋包装,放入冰箱贮藏,温度控制在0℃,相对湿度控制在85%-90%,贮藏期可达1个月。

油桃怎么去皮

油桃想要去皮,可以在开水里烫一下,就能很轻松的把皮剥了,不过水果的皮是很营养的,尽量洗干净连皮一起吃。

哪些人不宜吃油桃

1、凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。多吃油桃容易上火,但是,吃果脯就没有这个弊端。

2、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分,糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。

油桃不能和什么一起吃

1、油桃也不能和李子一起吃,吃了会便血。

2、油桃也不宜与柿子一起吃。

3、油桃不能和海鲜:如螃蟹或者一起吃。

4、油桃也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉牛肉等热补性食物一起吃。吃了容易诱发旧病或者发生炎症。

5、油桃不可以和萝卜和柑橘一起吃。

6、油桃也不能和甲鱼同吃,吃了一方面会降低两者的营养价值;另外一方面会出现上火发炎的现象。

7、油桃不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜,因为两种都是燥热食物,吃了会流鼻血,严重时会使人昏迷,甚至导致死亡。