香蕉的功效与作用

养生吧为你介绍香蕉的功效与作用及食用方法,香蕉的营养价值,香蕉怎么吃以及食物相克等信息,让大家饮食更健康。
香蕉凉,味甘,有滋阴润燥,生津止渴之效。香蕉不仅可以直接食用,还能做成香蕉奶昔、拔丝香蕉等美味佳肴,更可制成香蕉面膜美容护肤。

香蕉的功效与作用

1、预防高血压常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

2、预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。

3、防治胃溃疡据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

4、预防便秘香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。

5、消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

6、为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。

7、防治失眠失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。

 

香蕉的营养价值

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

 

空腹吃香蕉好吗

香蕉是一种健康有营养的水果,作为一种粮食,空腹吃香蕉没有任何问题。吃香蕉时应细嚼慢咽,不可狼吞虎咽,一天吃两三个香蕉是不会有任何不良生理反应的。如果自身有某些基础疾病,或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。很多关于空腹吃香蕉的谣言说的很可怕,实际上并没有科学依据,事实证明,空腹吃香蕉没有危害。

为什么空腹吃香蕉不好的说法站不住脚

有的人发布消息称香蕉因为含有较多的镁,如果空腹食用会导致体内镁钙失衡。实际上食物中含镁较多的不是香蕉而是绿叶蔬菜,比如说粗粮、坚果等食物中含有的镁元素含量都远远超过香蕉,从来没人说过空腹吃诸如菠菜黄豆、等会摄入过量的镁进而影响心脏功能。如果说因食用香蕉可能导致镁元素失衡,那估计要吃非常多的香蕉才可能大声。吃香蕉会导致镁摄入过量,从而导致影响心脏健康的说法是毫无科学一句,根本就是站不住脚的。

 

吃香蕉会胖吗香蕉减肥

吃香蕉不会变胖,香蕉常常被当做减肥的很好的食物

香蕉减肥法

第一:香蕉当早餐

香蕉数量不限,不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替,一次一种。想吃其他东西之前,先吃香蕉,间隔15~20分钟再吃其他食物。

香蕉虽然营养丰富,相对的热量也不低,一根香蕉热量约有80~100卡,将近半碗饭的热量,要注意总热量的累积。

第二:早餐吃香蕉要喝常温的白开水,不限喝的量,勤喝即可。

白开水除了可以增加饱足感,配合香蕉食用可减肥的原因是,香蕉内含丰富的水溶性纤维与果胶,可以促进排便。

第三:晚餐尽量在六点以前吃完,八点后不要进食,另外,戒掉晚餐后吃甜点的习惯。

香蕉减肥法可以发挥效用,除了香蕉本身以外,生活型态的改变应该是相当大的功臣,八点以后不进食、不吃宵夜可以避免因睡前进食,热量无法消耗变成脂肪堆积。

第四:晚上12点前就寝

熬夜会造成新陈代谢率降低,也是发胖及减肥无效的原因。

 

孕妇能吃香蕉吗

能吃。常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。孕妇不宜多吃,最好每天吃一根,以免妊娠糖尿病

 

香蕉艾滋病

被称为“香蕉艾滋”的病症全称为“黄叶病热带第4型”,又叫巴拿马病或镰刀菌枯萎病,有人惶恐人能吃香蕉吗?很多人被所谓的“香蕉艾滋病”的称呼吓倒,害怕因为香蕉树感染上了真菌,害怕我们会不会吃到有病的香蕉,从而危害到我们的身体。

‍对此,专家解释说,完全不必要恐慌,如果香蕉树感染了巴拿马病(镰刀菌枯萎病),就无法生产香蕉,因此我们不会吃到有病的香蕉。巴拿马的病原菌是通过入侵植物根系,进入植物维管束的运输系统从而危害植物的,而人体没有根系,也没有维管束系统,因此从根本上来说,这种病菌根本就没有入侵人体的“管道”,因此对人体是不会有危害的。

 

香蕉和芭蕉的区别

1、外形:香蕉外形弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个梭;芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈圆缺状,其果柄较长,果皮上有三个棱。

2、色泽:香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,俗称梅花点,果肉呈黄白色,横断面近似圆形;芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无梅花点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

3、滋味:香蕉香味浓郁,味道甜美;芭蕉的味道虽甜,但回味带酸,其食用价值低于香蕉。

 

香蕉什么时候吃最好

香蕉在正确的时间吃有益于排便,也可以美容养颜,香蕉最好是在饭后30分钟-60分钟之间食用。下午4点的时候,人会稍微有些饥饿感,吃香蕉可以补充能量,晚餐就不会暴饮暴食,有助于减肥;早上10点左右也是吃香蕉的好时间,经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射,让身体更健康。

 

香蕉不能和什么一起吃

香蕉不可和牛奶一起吃,会中毒

香蕉不可和酸牛奶一起吃,易产生致癌物。

晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子

香蕉不可和土豆一起吃,老年人吃老年斑,年轻人生色斑,蝴蝶斑

芋头不可和香蕉一起吃,腹涨

吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。

 

经期可以吃香蕉吗

可以适量吃。香蕉富含维生素B6,而维生素B6具有稳定女性在经期的不安情绪,因此,月经期女性可以吃香蕉。但香蕉又是性凉的,因此不宜多吃。

 

如何挑选香蕉和保存香蕉

挑选香蕉技巧

自然成熟的香蕉,能闻到一种果香味,而催熟的香蕉不仅没有果香,甚至还有异味,此外,如果是催熟的香蕉,很容易变黑,发生腐烂。

一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香。

挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。

如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。

巧存香蕉延长保鲜期

1、买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光,可以整串用清水冲洗几遍;

2、用干净的抹布擦干水份,表皮要无水份的干燥状态;

3、用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,注意接触面尽量小。

注:也可以直接将整串香蕉悬挂起来,同样能延长保存时间。